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Grow Unit: pour micro-légumes

L'avenir de la nourriture: micro-légumes frais pour vos clients

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Que fait-il

Un système de croissance en intérieur de micro-légumes en irriguant et en éclairant des plantes, fruit du savoir-faire Cefla en collaboration avec la recherche universitaire. Un petit coin de nature en intérieur où il est possible de cueillir des légumes frais. La grow unit devient un élément de marketing permettant d’attirer l’attention sur la fraicheur et la qualité des services proposés à la clientèle.

Croissance naturelle et contrôlée

Les micro-légumes poussent en intérieur toute l’année grâce à la technologie innovante brevetée Cefla qui utilise les lampes C-LED avec spectre lumineux scientifiquement testé pour la croissance des plantes.

Effort minime, très grande facilité d'utilisation

Les plateaux de micro-légumes achetés préensemencés sont placés à l’intérieur de l’unité et croissent grâce à un système à circuit fermé avec:

  • cycle d’éclairage automatique
  • système d’irrigation automatique
  • système de ventilation pour contrôler la température et l’humidité
  • logiciel de gestion des paramètres

Durabilitè 

  • consommations hydriques et électriques minimes
  • émissions de CO2 inférieures par rapport à la culture et aux transports classiques
  • pas d’OGM

Advantages

  • Fraîcheur à Km 0: coupe du produit quelques minutes seulement avant de consommer. Culture hors sol, cycle de croissance rapide (5-7 jours)
  • Superfood: teneur en nutriments supérieure à la moyenne, ils améliorent bien-être et santé
  • Propriétés organoleptiques: goût concentré, aspect agréable.
  • Pas de fertilisants, pas de pesticides