shopfitting
None

Gourmé Decò | Groupe Arena | Catane

Le nouveau point de vente Decò Arena de Catane, premier magasin « version gourmet » de la chaîne de supermarchés qui compte environ 250 magasins directs et affiliés, est signé Cefla Shopfitting.

Le nouveau format « version gourmet » du commerce de proximité, situé dans une zone centrale piétonne de Catane et qui rappelle les marchés de quartier couverts traditionnels, a été entièrement pensé, conçu et réalisé par Cefla Shopfitting. L'étude du projet et la conception du nouveau format est le fruit de l'étroite collaboration entre RED Retail Design, la nouvelle marque de Cefla, dédiée à l'aménagement et à l'agencement des points de vente, et le service technique du Groupe Arena. Le format prévoit deux parcours : le premier regroupe les produits très frais (boulangerie et gastronomie, charcuterie et fromages, fruits et légumes, poissonnerie et viandes à la coupe) tandis que le deuxième est consacré aux produits exposés sur rayonnages et à la parfumerie. Les deux parties sont partagées par une zone « charnière » dans laquelle se trouve la cave à vins et le rayon bio, meublés à leur tour avec des couleurs chaudes qui créent une ambiance accueillante.

Pour la réalisation des meubles, nous avons opté pour des matériaux, des lumières et des tons chauds, avec des revêtements en céramique et en bois. En ce qui concerne les rayonnages, le choix s'est porté sur la configuration Evo System 10 à un seul fond, revêtue d'une finition transparente pour faire ressortir la couleur de l'acier. L'étude de nouveaux présentoirs, le choix coordonné de matériaux, de tons et de lumières confèrent aux différents rayons une ambiance chaleureuse et envoutante, afin de souligner encore davantage la variété et la qualité des produits exposés. La disposition des caisses de sortie, composée des modèles Compact de Cefla, est particulièrement novatrice car elle est organisée d'après le système de file unique où les clients font la queue puis sont appelés un par un par les caissiers. Ce système rappelle celui des queues aux comptoirs d'enregistrement des aéroports.

« Cefla, qui s'appuie aujourd'hui sur sa propre marque RED Retail Design constituée par une équipe de professionnels hautement compétents, se présente comme un partenaire encore plus fiable et professionnel en matière d'étude, de conception et de réalisation de nouveaux formats dédiés à la distribution organisée moderne, aussi bien dans le secteur food que non food », commente Paolo Rustignoli, directeur de RED Retail Design.